Pastas de té! :P

Hooooy unas pastas de té riquiiisiimas para acompañar al té, como bien dice el nombre :P, o para el café ^^

Ingredientes:

100 gr. azúcar lustre ("glass")
200 gr. mantequilla.
1 huevo.
50 gr. polvo de almendra.
400 gr. harina.

Elaboración:

Comenzamos con la mantequilla, hay que hacer una pomada con ella (como os explique en la receta de las cookies) cuando la tengamos lista la mezclamos con el azúcar lustre. Luego le vamos añadiendo poco a poco el huevo batido y por último lo mezclamos con la harina y el polvo de almendra. Después de mezclar bien todo esto, nos quedará una masa compacta, esta masa la pondremos sobre una mesa o sobre la encimera (echar un poco de harina para que no se os pegue) y la estiramos con el rodillo, cuando tengamos un grosor de 1 cm mas o menos vamos cortando la masa con cortapastas y las ponemos en una placa de horno (con papel vegetal para horno para que no se peguen) y las metemos al horno, que habremos calentado a 180º C, se hacen enseguida asi que no os vayáis muy lejos^^. Y listas para disfrutar :P quedan muy ricas con unas rayas de chocolate por encima...o bañadas en chocolate también :):) Que lo disfrutéis!